食品加工領(lǐng)域

    水質(zhì)

    現(xiàn)在我國通行的要求是各種食品廠生產(chǎn)用水必須符合我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，這是最基本的要求，也是衛(wèi)生規(guī)范強制性的要求。那么，符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的是否就是合格的水呢？不見得。由于各種食品生產(chǎn)用水的使用需求不同、工藝不同，對水質(zhì)的要求也不同。因此，為了保證食品品質(zhì)，除食品加工用水水質(zhì)滿足飲用水標(biāo)準(zhǔn)外，仍需對水質(zhì)的某些成分予以嚴格控制。

    食品品質(zhì)常見的變色、褪色、著色、異臭、異味、混濁、沉淀、結(jié)晶、腐敗等問題都極有可能是因水質(zhì)原因造成的。

    某些食品工業(yè)對水質(zhì)有更高的要求，如瓶裝、桶裝純凈水、可樂等飲料類產(chǎn)品需達到《飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)》。我公司生產(chǎn)的全自動反滲透設(shè)備，除鹽率達99%以上，能完全適應(yīng)以上產(chǎn)品生產(chǎn)的要求。

    空氣

     對于一個無菌生產(chǎn)車間，新風(fēng)機組的性能直接決定生產(chǎn)車間的空氣質(zhì)量。西門子空調(diào)控制系統(tǒng)自動檢測室內(nèi)空氣質(zhì)量、過濾網(wǎng)堵塞情況、室內(nèi)溫度變化，時時控制新風(fēng)機組高效運行。

    原料溫度控制

    原料烘干溫度控制，原料加熱溫度控制。西門子電動溫控閥采用PID控制模式，更加智能的控制熱源流量，確保食材加工過程中的安全。